Line @Little-Shop
Happy Mother's Day. Big Sale Up to 40%
กำลังค้นหา "ขนม" ?
รีบเลย! ข้อเสนอนี้จะจบลงในอีก:
พูดถึงขนมไทย ถือเป็นขนมพื้นเมืองไทยที่แตกต่างกันไปตามแต่ละที่ ใครที่อยากกินขนมพื้นเมืองไม่ว่าจะเป็นขนมเปี๊ยะ ขนมลูกเต๋า กาละแม ขนมโก๋ ถ้าเป็นเมื่อก่อนจะหาซื้อแบบเจ้าต้นตำรับก็คงต้องไปเยือนถึงถิ่นกว่าจะได้กินกัน แต่เดี๋ยวนี้เมืองไทยยุค 4.0 ไม่ยากขนาดนั้นแล้วจ้า ช้อปขนมไทย ขนมพื้นเมืองแบบออนไลน์ได้เลยที่ช้อปปี้ ง่ายสะดวกสบาย
ขนมไทย หรือขนมพื้นเมืองของไทย เรียกได้ว่าเป็นขนมที่อร่อยและมีความหลากหลายเนื่องจากการผสมผสานวัฒนธรรมจากที่ต่างๆ ขนมพื้นเมืองไทยเป็นขนมที่กว่าจะทำเสร็จ กว่าจะได้กิน ต้องอาศัยความปราณีตเป็นอย่างมาก แถมวัตถุดิบที่นำมาใช้ก็ต้องคัดมาอย่างดี เช่น มะพร้าว กะทิต้อง หอม หวาน มัน ถึงใจสุดๆ มาดูกันดีกว่าค่ะ ว่ามีขนมอะไรที่เราไม่ควรพลาดบ้าง
ขนมดู เป็นขนมพื้นบ้านภาคใต้ แถบสามจังหวัดชายแดน และสงขลา ปัจจุบันไม่ค่อยมีคนทำขายแล้ว ถ้าหาเจอที่ไหนบอกเลยค่ะว่าต้องลองชิม ขนมดูทำมาจากข้าวเหนียวที่บดจนละเอียดผสมกับน้ำผึ้งและใส่มะพร้าวลงไป ปั้นให้เป็นทรงกลม รสชาติหวานมันอร่อยมากๆเลย
ขนมหน้าแตก เป็นขนมพื้นเมืองภูเก็ต ทำมาจากแป้งข้าวสาลี มาผสมกับน้ำ น้ำตาล เติมน้ำมัน ไข่ เกลือ ผสมให้เข้ากัน ทำให้เป็นรูปร่างตามต้องการ ทาหน้าด้วยไข่แดง แล้วโรยด้วยงาหรือส่วนประกอบอื่น เช่น สมุนไพร ธัญพืช นำไปอบที่อุณหภูมิและระยะเวลาที่เหมาะสม ลักษณะจะคล้ายๆกับคุกกี้ค่ะ แต่อร่อยมากๆ มีความกลมกล่อมในแบบที่คุกกี้ไม่มี
มังคุดกวน ทุเรียนกวน ของดีของพื้นบ้านจากระยอง หลายๆ คนคงจะเคยได้กินผลไม้แปรรูปอื่นๆ มาแล้วไม่ว่าจะเป็นมะม่วง เสาวรส น้อยคนมากๆ ที่จะเคยได้กินมังคุดกวน วิธีการทำเหมือนกันทุเรียนกวน ส่วนรสชาติจะออกเปรี้ยวๆ หวานๆ ใครที่ยังไม่เคยลองรีบหามาลองกันนะ มีแค่ช่วงหน้าผลไม้เท่านั้น นอกจากการนำมังคุดมากวนแล้ว ยังมีการนำมังคุดมาทำน้ำมังคุดรสชาติดีอีกด้วย
ขนมตุ๊บตั๊บ เป็นอีกหนึ่งขนมพื้นเมืองที่หากินได้ยางอีกชนิดหนึ่ง ขนมตุ๊บตั๊บทำมจากถั่วลิสงคั่ว ลอกเปลือกออกนำมาทุบให้ละเอียด แล้วเคี่ยวกับน้ำตาล หลังจากนั้นเอามาบดให้ละเอียดอีกที
ขนมไทยในสมัยก่อนนั้น ก็จะเป็นขนมที่อยู่ในวัง จนกระทั่งได้มีการนำออกมาเผยแพร่สู่ชาวบ้าน และก็ได้เป็นการถ่ายทอดกันออกมาตั้งแต่รุ่นสู่รุ่นค่ะ จึงถือได้ว่าขนมไทยของเรานั้นได้อยู่คู่กับคนไทยของเรามาเป็นเวลานาน ควรที่จะมีการอนุรักษ์ขนมไทยเอาไว้เพื่อให้ชนรุ่นหลังได้รู้จักและสำหรับวิธีในการอนุรักษ์ขนมไทย ขนมพื้นบ้านที่ง่ายที่สุดเลยคือ เรานั้นก็ควรที่จะหันมาเลือกทานขนมพื้นบ้านกันให้มากขึ้น เพื่อที่จะขนมพื้นบ้านนั้นจะได้มีการทำขายออกสู่ตลาดอยู่ตลอดเวลา ไม่สูญหายไปตามกาลเวลา ไม่ว่าจะเป็นขนมโก๋ ขนมเปี๊ยะ ขนมเล็บมือนาง ขนมเปี๊ยะนมสด ขนมครกโบราณ เค้กส้มโบราณ ขนมตุ๊บตั๊บ กาละแม ขนมโสมนัส ขนมดาราทอง ขนมไทยเก้าพี่น้อง ขนมผกากรอง เค้กไข่ ขนมคอเป็ด เค้กทุเรียน ขนมสาลี่ ขนมไข่นกกระทา ขนมรังผึ้ง ฯลฯ
ปัจจุบันขนมไทย หรือขนมพื้นบ้านมีให้เลือกเยอะแยะมากมาย ยิ่งแต่ละภาคของไทยขนมก็จะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไปเป็นขนมพื้นบ้านที่หลากหลาย ทั้ง ขนมทองเอก ขนมกาละแม ตะโก้ ขนมบ้าบิ่น ไข่หงส์ ถั่วแปบ ขนมหน้านวล โรตีสายไหม เนสกาแฟ แต่ถ้าให้รอไปเที่ยว แล้วค่อนซื้อมากินก็คงอดใจไม่ไหวกันใช่ไหมล่ะ สามารถสั่งซื้อขนมพื้นเมืองออนไลน์ได้ที่ Shopee Thailand มีร้านขนมไทย และขนมพื้นบ้านให้เลือกช้อปได้ครบทุกภาคของไทย หรือคุณสามารถช้อปอาหารและขนมลดราคาได้ที่นี่ พร้อมลุ้นรับดีลราคาสินค้าสุดพิเศษอีกเพียบ